昔聞いたことがありますが、お菓子の中でも駄菓子の甘さは干し柿の甘さを越えてはいけないということをいわれているそうです。干し柿の甘さは確かに体によく、多くの人が現代でも愛好しています。そういった精神の元に仙台では駄菓子が作られているのだという話を耳にしました。日本古来から存在するものだからこそ、味の基準も分かりやすくいわれているのだと感じました。そういった話を聞くと、実際に仙台に行って食べて、干し柿の甘さと比較してみたいものだと思います。
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